Presentación General


El Instituto Culinario LeNôtre, “Cambiando vidas un “Estudiante Chef” a la vez”®. El Instituto Culinario Lenôtre® (CIL) en Houston, Texas, tiene como objetivo principal formar y dar la bienvenida a los futuros expertos del arte culinario para que sean parte de la familia internacional de chefs reconocidos  y trabajadores en la industria de la hospitalidad.

El Instituto Culinario Lenôtre ofrece 7 programas: cuatro diplomados y tres carreras técnicas con la selección de asignaturas optativas en una especialidad tales como Hotelería, Hospitalidad, Administración de Restaurantes y Sumiller.

El Instituto Culinario Lenôtre (CIL) ofrece cursos intensivos únicos. En tan sólo 50 semanas, los estudiantes recibirán el entrenamiento necesario para el Diploma de Artes Culinarias, mientras que los estudiantes que buscan una Carrera Técnica en Artes Culinarias o Panadería y Pastelería sólo necesitan estar matriculados durante 80 semanas.

El Instituto Culinario Lenôtre se encuentra en la cuarta ciudad más grande, Houston, TX., de los Estados Unidos. El instituto

Como parte de las instalaciones el instituto cuenta con un restaurante gourmet, Le Bistro, así como un jardín orgánico. El instituto se está expandiéndo continuamente y abriendo nuevos laboratorios de cocina y oficinas. Situado adentro del instituto esta el restaurante gourmet Le Bistro.

Student life, es el departamento que mantiene a los estudiantes activos en eventos fuera de sus clases para unirse como comunidad. Ofrecemos muchos eventos y demostraciones de comida durante el año. También días de apreció del estudiante donde tenemos comida, juegos, y mucho mas. Mantengase informado con los eventos en el calendario de Facebook.

Como alumnos del Instituto Culinario Lenôtre (CIL), tienen la oportunidad de hacer sus prácticas profesionales en Francia durante el verano. Numerosas excursiones se organizan durante el año, tales como el Recorrido Culinario Académico por los viñedos de California.

El Instituto Culinario Lenôtre (CIL) ofrece asistencia profesional que prepara a los estudiantes para las oportunidades laborales y el éxito profesional en la industria de la hospitalidad. En 2014, de acuerdo con la Comisión Laboral de Texas, el Instituto Culinario LeNôtre cuenta con la mayor tasa de empleo entre las escuelas culinarias de Texas.

“Afirmo que cambiamos vidas porque noto el gran cambio en la personalidad de nuestros estudiantes una vez que ellos pasan 20 a 30 semanas, con nosotros. Ellos desarrollan su talento artístico, tienen más autoestima, hacen muchos amigos, y planifican el futuro de su carrera profesional. A algunos estudiantes les gusta nuestra escuela tanto que se quedan más tiempo que el requerido, haciendo trabajo voluntario como asistente del instructor por ejemplo. Los estudiantes que enviamos a realizar sus prácticas profesionales en restaurantes de Francia, también regresan como una nueva persona.” dice Alain LeNôtre.