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antes de 3: 30 pm el miércoles antes de cada clase.
Las clases no son reembolsables, pero los certificados de regalo están disponibles si es necesario cancelar.
CONSULTE NUESTRO HORARIO DE CLASES DEL CHEF CLUB
- Octubre 3rd
- octubre 10th
- octubre 17th
- octubre 24th
- Octubre 31st
- Noviembre 7th
- Noviembre 14th
- November Score 21
- Diciembre 5th
- Diciembre 12th
Cocina: Chef - TBD
Canelones de ricotta vegetal y salsa caponata
Pastelería: Chef Lee Ben Shoshan
Postres alemanes: pastel de café con canela, cintas de Streusel y cobertura crujiente de streusel, y galletas de jengibre glaseadas Lebkuchen
Chef Junior: Marie Christine
Sushi
Cocina: Chef Jean Moysan
Sopa de maíz tostado y pollo ahumado, costillas estofadas Cabernet, risotto con aroma a tomillo
Pastelería: Chef Philippe Harel
Croissants y croissants de chocolate
Chef Junior: Christelle Pradat
Tiramisú
Cocina: Chef Amanda Martin
Pollo "Coq au Vin" y gratinado Daphinois
Pastelería: Chef Francis Grosse
Bombón de chocolate bañado con pralinés y mazapán
Chef Junior: Chef Marie Christine
ARROZ FRITO
Cocina: Chef Pascal Lucas
Pollo tikka masala, pollo tandoori con pan naan y chutney de mango
Pastelería: Chef Philippe Dege
Tatin tradicional francés de tarta de manzana con caramelo, servido caliente con crème fraiche
Chef Junior: Marie Christine
Pan de banana
Cocina: Chef Paul Mason
Shu Mai de pollo, civeta de cebolleta y salsa agridulce de piña
Pastelería: Chef Francis Grosse
Pasta choux del tamaño de un bocado, crema pastelera y glaseado de ganache
Chef Junior: Chef Marie Christine
Cupcakes de Halloween
Cocina: TBD
Fiesta de pasta con Alfredo y Carbonara
Pastelería: Chef Francis Grosse
Bombón de chocolate: descubre el arte de hacer bombones de chocolate moldeados rellenos de ganaches
Chef Junior: Chef Marie Christine
Pasta Bolonia
Cocina: Amanda Martin
Pato glaseado con vino tinto, puré de pompas y zanahorias baby
Pastelería: Chef Philippe Harel
Baguettes: pan francés: aprenda a mezclar, dar forma y hornear su propio pan
Chef Junior: Chef Marie Christine
Manzanas al horno y crema pastelera
Cocina: Jean Moysan
Feria de Acción de Gracias
Pastelería: Chef Lee Ben Shoshan
Pudín de pan de tarta de nueces: disfrute de los sabores de la tarta de nueces en un pudín de pan cremoso y delicioso
Chef Junior: Chef Christelle Pradat
Bombones de chocolate
Cocina: Jean Moysan
Sopa de Cebolla Gratinada, Coq au Vin "Estilo Borgoña". Pasta casera con pimienta negra
Pastelería: Chef Philippe Dege
Pan de jengibre o Pain dʻEpice como serpenteo para la hora del té o en cualquier momento del día. Si te encantan las especias, no te las puedes perder.
Chef Junior: Chef Marie Christine
Pastel de mousse de fresa
Cocina: Jean Moysan
Delicia navideña
Pastelería: Chef Francis Grosse
Tarta de Navidad "Buche". Crema de mantequilla de panecillo de galleta decorada con merengue
Chef Junior: Chef Marie Christine
Estilo cóctel de pasas
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