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antes de 3: 30 pm el miércoles antes de cada clase.
Las clases no son reembolsables, pero los certificados de regalo están disponibles si es necesario cancelar.
CONSULTE NUESTRO HORARIO DE CLASES DEL CHEF CLUB
Tipo de cocina: Chef Amanda Martin
Tortitas de cangrejo, ensalada de hinojo y berros
Pastelería: Chef Lee Ben Shoshan
South of the Mississippi Mud Pie se ilumina con una corteza de chocolate y nueces, un delicioso relleno de praliné de chocolate y una dulce crema chantilly de vainilla cubierta con copos de chocolate rallado
Chef Junior: Chef Francis Grosse
Pastel de zanahoria
Tipo de cocina: Chef Pascal Lucas
Tortilla Espagnola, Paella Valiencia (Mariscos y Pollo)
Pastelería: Chef Philippe Dege
Pastel de tiramisú: desde el tradicional servido en un plato con mascarpone y un sabor Lady finger y café hasta un toque moderno servido en un plato con cerezas y tuile crujiente para realzar.
Chef junior: Chef Lee Ben Shoshan
Pastel marmoleado
Tipo de cocina: Chef Paul Mason
Crepas de salmón ahumado, bressane con ensalada de mango verde, aiguillettes de pato servidos con muslos estofados de grosellas negras
Pastelería: Chef Philippe Harel
Croissants, croissants de chocolate: regale a su familia el domingo por la mañana haciendo sus propios croissants franceses y croissants de chocolate
Chef Junior: Chef Philippe Dege
Chouquettes
Tipo de cocina: Chef JR Thomas
Preparación para la temporada de barbacoa, costillas de cerdo, ensalada de maíz asado Tex-Mex, ensalada de manzana, ensalada de papas, aderezos y salsas
Pastelería: Chef Francis Grosse
Macarons: haz tus propios macarons franceses con diferentes formas, rellenos y colores
Chef junior: Chef Lee Ben Shoshan
Rollo de chocolate con fresas
Tipo de cocina: Chef Amanda Martin
Moules marinieres, ensalada frisee con lardons y huevos escalfados
Pastelería: Chef Lee Ben Shoshan
Pastel de queso Texas Icebox: pastel de queso cremoso y rico "sin hornear" en una corteza de Graham que se desmorona, cubierto con nueces tostadas con azúcar y canela, caramelo salado y cintas de ganache fudgy
Chef Junior: Chef Philippe Dege
Tiramisú
Tipo de cocina: Chef Pascal Lucas
Sopa de patatas y puerros, basquaise de pollo y arroz pilaff a la vasca
Pastelería: Chef Philippe Dege
Pastel de fresa y ruibarbo: este clásico de verano es un elemento básico de cualquier cocina de repostería.
Chef Junior: Chef Francis Grosse
Brownies con helado de vainilla
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