10 razones para amarnos
1.VALUADA COMO MEJOR COLEGIO DE ARTES CULINARIAS POR NICHO
La corporación de clasificación NICHE publicó una lista de las 66 mejores universidades de artes culinarias en los EE. UU. Y nos clasificó como NÚMERO UNO EN AMÉRICA
2. APOYO DE EMPLEO
PARA TODA LA VIDA
Nuestros servicios profesionales para estudiantes brindan asistencia profesional de por vida, incluido el apoyo con la redacción de currículums, habilidades para entrevistas y pasantías y
colocación laboral. Un promedio del 94% de nuestros graduados encontraron trabajo antes de graduarse.
3.ENTRENANDO TU
GUSTO
Los estudiantes de cada clase presentan sus platos a la audiencia de la escuela dos veces por semana y comparten una comida de cortesía sentados juntos. Esta experiencia comunitaria es exclusiva de CIL, que enseña una variedad de cocinas internacionales en
además de cocinar y hornear franceses.
4. LE BISTRO
CIL alberga con orgullo un bistró gourmet galardonado ubicado en el corazón del instituto, Le Bistro. El restaurante ofrece a los estudiantes calificados de LENOTRE® la oportunidad de experimentar la profesión a través de pasantías o prácticas adquiriendo la experiencia y la práctica a la velocidad del restaurante en tiempo real.
5. CHEFS INTERNACIONALES
Obtenga orientación técnica con la supervisión cercana de Chefs ejecutivos, con un promedio de al menos 20 años de experiencia en restaurantes de lujo o en pastelería y panadería. Nuestros chef-instructores son de tiempo completo y accionistas de CIL. Tendrá el mismo chef para cada uno de sus niveles de semestre de 10-week.
6. HORARIOS FLEXIBLES
Ofrecemos cuatro diplomas, tres títulos de Asociado en Ciencias Aplicadas y cinco opciones optativas que incluyen LENOTRE® Sommelier, Hotel, Administración de Restaurantes y Habilidades Artísticas de Decoración de Pastelería. Elija entre turnos de mañana, tarde o noche. Las clases de laboratorio se reúnen durante cuatro horas por turno, de lunes a jueves, dejando los fines de semana abiertos.
“Este equipo de chefs-instructores
hace esta escuela culinaria
insuperable en los EE. UU. "
- Chef Charles Carroll
CEC, AAC, siete veces olímpico culinario, galardonado
Autor y chef ejecutivo, River Oaks Country Club
7. TAMAÑOS PEQUEÑOS DE CLASE
CIL se dedica a un promedio bajo de estudiantes por maestro de 12 a 1 en los laboratorios de cocina. Las clases pequeñas lo ayudarán a aprender de manera efectiva, permitiendo una atención más individual por parte de sus instructores chef.
8. Maximiza tu tiempo
La mayor parte de su tiempo en el laboratorio de cocina es práctica, lo que le permite memorizar mejor las hazañas de habilidad. Esta intensa práctica te ayuda a dominar más de 320 recetas y habilidades. ¡Tampoco tienes que limpiar ollas y sartenes!
9. TU DINERO CUENTA
Su éxito culinario significa éxito financiero. En 2018, los estudiantes calificados se aprovecharon de más de $ 1,729,995.49 de becas. Somos una escuela de propiedad de un solo empleado. Ponemos su dinero donde pertenece: ingredientes finos, profesores dedicados y cocineros de tiempo completo de primera categoría.
10.  UN NOMBRE LEGENDARIO PARA SU COLEGIO DE ARTES CULINARIAS
Durante tres generaciones, el nombre LENOTRE® ha sido reconocido internacionalmente por su cocina y pastelería estelar. En nuestro instituto culinario, LENOTRE® no es solo el nombre del fundador y el presidente, es su pasaporte al éxito. Para honrar esa tradición, le brindamos una experiencia de entrenamiento de avanzada.
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