Información reglamentaria

Comunicaciones de emergencia

Fecha y hora actual
2 / 6 / 2018, 2: 33 PM CST

Nada que informar en este momento

El clima local y el tráfico y la información se pueden encontrar en:
http://www.weather.com/houston

Procedimientos de Huracanes & Lista de verificación de huracanes

Información reglamentaria

Información de consumo y normativa
Clasificación ocupacional estándar (SOC)
Gerente de Servicio de Alimentos, 11-9051
Chefs personales certificados 29-2052
Chefs 35-1011
Chefs, Ejecutivos 35-1011
Chefs, Personal Certificado 35-1011
Chefs, Privado 35-1011
Cocineros 35-2000
Panaderos De Pan 39-2011
Cocineros, Restaurante 35-2012
Cocineros y Cocineros 35-2013
Chefs, Pastelería 35-2013
Chefs, Personal 35-2013
Cocineros, todos los demás 35-2014
Cocineros y trabajadores de preparación de alimentos 35-2019
Supervisores de Banquetes 35-9011
Cocineros Línea 49-9050
Panaderos 51-3011
Sauciers 51-7041
Panaderías, Pan 53-3031
Tasas de finalización y colocación de TWC
Para 2016, 2017

Elite Diplome de Cuisine–

Tasa de finalización: 86.67%

Tasa de empleo: 69.23%

Tasa de colocación: 69.23%

Élite diploma de pastelería

Tasa de finalización: 42.86%

Tasa de empleo: 66.67%

Tasa de colocación: 66.67%

Diploma de Élite en Artes Culinarias—

Tasa de finalización: 86.67%

Tasa de empleo: 75%

Tasa de colocación: 75%

Diploma de élite en panadería y pastelería

Tasa de finalización: 88.89%

Tasa de empleo: 50%

Tasa de colocación: 50%

Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Artes Culinarias—

Tasa de finalización: 60.82%

Tasa de empleo: 67.24%

Tasa de colocación: 67.24%

Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Artes de Panadería y Pastelería—

Tasa de finalización: 86.67%

Tasa de empleo: 76.32%

Tasa de colocación: 76.32%

Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Hostelería y Gestión de Restaurantes -

Finalización: 83.33%

Tasa de empleo: 60%

Tasa de colocación: 60%

Tasas de graduación y empleo de ACCSC

Para 2015, 2016

Elite Diplome de Cuisine-

Tasa de graduación: 53%

Tasa de empleo: 88%

Elite Diplome de Patisserie—

Tasa de graduación: 76%

Tasa de empleo: 92%

Diploma de Élite en Artes Culinarias—

Tasa de graduación: 59%

Tasa de empleo: 100%

Tasa de colocación: 100%

Diploma de élite en panadería y pastelería

Tasa de graduación: 40%

Tasa de empleo: 100%

Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Artes Culinarias—

Tasa de graduación: 34%

Tasa de empleo: 93%

Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Artes de Panadería y Pastelería—

Tasa de graduación: 43%

Tasa de empleo: 83%

Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Administración Hospitalaria y de Restaurantes -

Tasa de graduación: 0%

Tasa de empleo: 0%

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Seguridad del campus

Seguridad del campus
El Informe anual de seguridad del campus, también conocido como "Ley de divulgación de la política de seguridad del campus y Ley de delitos del campus" de Jeanne Clery.

El Informe Anual de Seguridad del Instituto Culinario Lenôtre incluye estadísticas de los últimos tres años sobre los delitos denunciados ocurridos en el campus; en ciertos edificios o propiedades fuera del campus que son propiedad o están controlados por Culinary Institute Lenôtre; y en propiedad pública dentro, o inmediatamente adyacente y accesible desde, el campus. El informe también incluye políticas institucionales relacionadas con la seguridad del campus, como políticas relacionadas con la agresión sexual y otros asuntos.

Introducción
Culinary Institute Lenôtre proporciona la siguiente información a todos sus empleados y estudiantes como parte del compromiso de Culinary Institute Lenôtre con la seguridad y la protección de conformidad con los requisitos de la Política federal de divulgación de Jeanne Clery sobre la política de seguridad en el campus y la Ley de estadísticas de delitos en el campus. Además, consulte las Definiciones de informes de delitos a seguir que le ayudarán a comprender las Políticas de seguridad del campus y las Estadísticas de delitos. Si tiene alguna pregunta sobre la información proporcionada en este Informe, comuníquese con el Director de la Escuela, Culinary Institute Lenôtre, por teléfono / correo electrónico:

713-692-0077 | 7070 Allensby, Houston, TX 77022

Instituto Culinario Lenôtre Jeanne Clery La divulgación de la Política de seguridad del campus y el Informe de estadísticas de delitos en el campus se distribuye a todos los estudiantes y empleados anualmente y está disponible para los posibles empleados y estudiantes que lo soliciten. Una copia de la Política de Seguridad del Campus y Prevención del Delito se coloca en el buzón de cada empleado. El informe se distribuye a todos los estudiantes a través del Folleto de la Política de Prevención de Delitos y Seguridad del Campus y se muestra en www.culinaryinstitute.edu sitio web. Esto se distribuye durante la orientación y / o para los estudiantes actualmente matriculados en clase.

Análisis de seguridad del campus
ESTADÍSTICAS DE CRIMEN

Las siguientes estadísticas se proporcionan para su información de conformidad con la Ley de Seguridad de Divulgación de Campus de Jeanne Clery y la Ley de Estadísticas de Delitos de Campus. El Instituto Culinario Lenôtre compila anualmente las políticas de estadísticas de delitos al recopilar todos los datos informados y prepara el informe para los empleados y estudiantes. El informe consta de las tres estadísticas de años calendario más recientes. Además, las agencias de policía locales son contactadas por el Director de Cumplimiento para mantener una relación de trabajo y formular estadísticas para el informe anual de estadísticas de delincuencia. En el primer recuadro a continuación se encuentran las estadísticas disponibles para la Institución con respecto a la ocurrencia en el campus de la Institución que se informó al Departamento de Policía de Houston. El segundo cuadro a continuación presenta las estadísticas disponibles sobre el número de delitos penales en relación con los delitos de odio en el campus de la Institución, los edificios y propiedades que no pertenecen al campus y los bienes públicos. Finalmente, en el tercer recuadro se enumeran los arrestos y las “remisiones para medidas disciplinarias en el campus” por violaciones a la ley de bebidas alcohólicas, violaciones a la ley de drogas y posesión ilegal de armas. Las víctimas o los testigos pueden denunciar los delitos de forma voluntaria y confidencial para incluirlos en la divulgación anual de estadísticas de delitos.

Las siguientes estadísticas muestran el total de delitos penales, delitos de odio y arrestos / remisiones para medidas disciplinarias en el campus que se produjeron en el campus del Instituto, en edificios y propiedades que no pertenecen al campus y en propiedades públicas.

ESTADÍSTICAS DE CRIMEN Las siguientes estadísticas se proporcionan para su información en cumplimiento de la Política de Seguridad de Campus de Jeanne Clery y la Ley de Estadísticas de Delitos de Campus. A continuación se presentan las estadísticas disponibles para la Institución con respecto a la ocurrencia de delitos penales en las categorías enumeradas que se informaron a los contactos de seguridad del campus o a las agencias de policía locales.

Los delitos enumerados anteriormente, más cualquier otro delito que involucre lesiones corporales informados a las agencias policiales locales o a una autoridad de seguridad del campus, evidencia manifiesta de que la víctima fue seleccionada intencionalmente debido a la raza, género, religión, orientación sexual, etnia real o percibida de la víctima o discapacidad se enumeran a continuación, según el tipo de delito y la categoría de prejuicio.

En caso de que se informe un delito de odio, se identificará por categoría de delito de odio (raza, género, religión, etc.).

Arrestos / personas referidas para acción disciplinaria en el campus

Acción disciplinaria y sanciones.
Los procedimientos disciplinarios en el campus contra los estudiantes se ajustarán a la Política de Conducta del Estudiante publicada por Culinary Institute Lenôtre. Tanto el acusador como el acusado tienen derecho a que otras personas estén presentes durante un procedimiento disciplinario. Ambos serán informados del resultado de cualquier procedimiento disciplinario del campus. Para este propósito, el resultado de un procedimiento disciplinario significa solo la determinación final del Instituto Culinario Lenôtre con respecto al presunto delito sexual y cualquier sanción que se imponga contra el acusado. Las sanciones, que se pueden imponer después de una determinación final de un procedimiento disciplinario relacionado con violación, violación sexual u otros delitos sexuales forzados o no forzados, pueden incluir advertencia, libertad condicional, suspensión o despido.
Políticas de drogas y alcohol
Políticas de alcohol y drogas para estudiantes
De acuerdo con la sección 120 (a) a (d) de la Ley de Educación Superior de 1965, según enmendada, incluidas las Enmiendas de Comunidades y Escuelas Libres de Drogas de 1989 (Ley Pública 101-226), “Escuelas y campus libres de drogas” La publicación, la Política de Prevención de Drogas, se proporciona anualmente a la Institución.

De conformidad con las leyes federales y estatales sobre drogas, a los estudiantes se les prohíbe la fabricación, distribución, posesión, venta o uso ilegal de drogas ilícitas / ilegales. El Instituto Culinario Lenôtre también hace cumplir las leyes estatales con respecto al consumo de alcohol por parte de menores de edad. Esta prohibición se aplica mientras esté en la propiedad de la escuela o cuando participe en cualquier actividad institucional. Los estudiantes o empleados que violen esta política estarán sujetos a medidas disciplinarias hasta e incluyendo, la expulsión de la escuela o la terminación del empleo. A los estudiantes se les proporciona un INFORME DE POLÍTICAS DE SEGURIDAD DEL CAMPUS / CRIMEN que firman en la orientación.

Respuesta a emergencias y procedimientos de evacuación.
La institución utilizará su Sistema de Notificación de Emergencia para notificar a la Comunidad del Campus cualquier amenaza inmediata a la Comunidad del Campus tras la confirmación de una emergencia significativa o una situación peligrosa que implique una amenaza inmediata para la salud o la seguridad de los estudiantes o empleados que ocurran en el campus.

Los estudiantes y empleados recibirán mensajes de texto y / o contactos de teléfono celular con información relacionada con la amenaza y la acción que tomará la Comunidad del Campus.

La institución, sin demora, y teniendo en cuenta la seguridad de la comunidad, determinará el contenido de la notificación e iniciará el sistema de notificación, a menos que la notificación, a criterio profesional de las autoridades responsables, comprometa los esfuerzos para ayudar a las víctimas o para contener , responder o mitigar la emergencia.

CONFIRMACIÓN DEL TIPO DE EMERGENCIA / SITUACIÓN PELIGROSA será a través de la oficina del presidente ejecutivo o presidente. El CEO o el Presidente confirmarán el tipo de emergencia y determinarán qué agencia de respuesta a emergencias recibirá una notificación.

Todas las emergencias se consideran inmediatamente notificables a cualquier miembro del personal y la facultad. Al recibir dicha notificación, los que recibieron el informe deben informar al Director Ejecutivo, al Director de Asuntos Académicos y / o al Director de Admisiones. La notificación a la gerencia del Campus no excluye la notificación a todas las autoridades de emergencia por parte de cualquier miembro de la Comunidad del Campus.

Joseph O'neill: 713-358-6709
Roberto Hernández: 713-358-5053

PROCEDIMIENTOS PARA DIVULGAR INFORMACIÓN DE EMERGENCIA A LA COMUNIDAD MÁS GRANDE

Cualquier miembro de la Comunidad del Campus puede, a su discreción, notificar a las autoridades públicas de cualquier emergencia o situación peligrosa en el campus. Los tres principios mencionados anteriormente también determinarán si las autoridades públicas / agencias de emergencia y de cumplimiento de la ley serán notificadas y lo harán por los medios más rápidos disponibles de inmediato.

PROCEDIMIENTOS DE LA INSTITUCIÓN PARA PROBAR LOS PROCEDIMIENTOS DE RESPUESTA Y EVACUACIÓN DE EMERGENCIA

Al menos una vez al año, la institución probará el sistema de comunicaciones de respuesta de emergencia utilizando mensajes de texto y transmisiones por correo electrónico. Se mantendrá un registro de la fecha y hora de la prueba. Se distribuirá una encuesta a la comunidad del campus para solicitar comentarios sobre la efectividad de la notificación. Las encuestas se mantendrán durante un mínimo de un año y los datos sobre la efectividad de la respuesta se registrarán como parte del registro de pruebas.

Información sobre delincuentes sexuales registrados
La información sobre los delincuentes sexuales registrados en la sección 170101 (j) de la Ley de Control de Delitos Violentos y Aplicación de la Ley de 1994 está disponible en el Departamento de Policía de Houston, ubicado en:

105 Greenspoint Mall, Houston, TX 77060

Puede obtener información adicional llamando al departamento de policía al (281) 875-6155. La información sobre delincuentes sexuales registrados bajo la sección 170101 (j) de la Ley de Control de Delitos Violentos y Aplicación de la Ley de 1994 está disponible en línea en: http://www.houstontx.gov/police/

Los laboratorios de computación en el campus con acceso a Internet están disponibles para que pueda ver el sitio web anterior en el Campus Sur desde:

8 am hasta 10: 00 pm, de lunes a jueves; y el viernes 8 am hasta 5 pm

Instrucciones en caso de incendio / tornado

I. En caso de incendio.

Si el sistema de altavoces general o su instructor anuncian "evacuación por incendio", debe abandonar el edificio inmediatamente, utilizando la escalera más cercana, y reunirse en uno de los dos puntos de reunión de evacuación por incendio. El primer punto de encuentro es 4000 Allensby Street (al otro lado de la calle, frente al portón; el edificio gris de oficinas de 2-story en la vía de servicio I-45). El segundo punto de reunión de evacuación en caso de incendio se encuentra en la puerta de estacionamiento en Riggs Road en nuestro estacionamiento del norte. Debe permanecer allí para ser contado por los bomberos y la gerencia hasta que un oficial de la escuela le dé nuevas instrucciones.

  • Deja todo tu equipo en el aula.
  • Lleve las llaves del auto con usted (si están en el aula en el momento de la llamada).
  • Tu instructor debe ser el último en salir del aula.
  • Familiarícese con las rutas de escape antes de que sean necesarias y no vuelva a ingresar al edificio.

http://www.houstontx.gov/fire/firestations/

II. En caso de tornado

Si el sistema de altavoces general o nuestro instructor anuncia "alarma de tornado", el estudiante debe abandonar su salón de clases. Manténgase alejado de las ventanas de vidrio con su instructor para llegar al refugio situado en el piso donde están los estudiantes. No utilice escaleras. No salga del edificio. Tenemos dos refugios; El área del refugio en la planta superior se encuentra en la sala de computadoras, al lado del Centro de recursos de aprendizaje. El área de refugio en la planta baja está en la entrada este del restaurante. Ambas habitaciones del refugio tienen un letrero de identificación.

El edificio de la escuela fue construido en 1983 con concreto reforzado con acero. Está equipado con luces de salida de emergencia a batería. Si es necesario evacuar el segundo piso, use solo la escalera norte. CIL se reserva el derecho de realizar simulacros de evacuación en cualquier momento. En ambos casos de incendio o tornado, siga estas reglas.

  • No usar el elevador
  • Cálmate, quédate tranquilo, camina rápido
  • Sé inteligente, no corras
  • No vaya al baño o al vestuario sin autorización.
  • Sigue las instrucciones de tus instructores
Programas y procedimientos relativos a la agresión sexual
Los folletos sobre problemas de agresión sexual normalmente están disponibles en la sala de estudiantes. Si un estudiante o empleado es agredido sexualmente, es la opción del estudiante (s) / empleado (s) notificar a las autoridades policiales apropiadas, incluidas las autoridades en el campus y la policía local. A solicitud del estudiante / empleado, el Administrador de Seguridad y Seguridad u otros funcionarios del Instituto Culinario Lenôtre ayudarán a notificar a las autoridades correspondientes. Las víctimas de agresión sexual o violación deben seguir estos pasos recomendados:

  • Ve a un lugar seguro después del ataque.
  • No se bañe, se bañe, no haga duchas ni destruya ninguna de las prendas que llevaba puesta al momento del ataque.
  • Vaya a la sala de emergencias de un hospital para recibir atención médica.
  • Asegúrese de ser evaluado para el riesgo de embarazo y enfermedad venérea.
  • (Un examen médico es la única forma de asegurarse de que no está lesionado y podría proporcionar una evidencia valiosa si decide enjuiciar).
  • Llame a alguien para que esté con usted, ya que no debería estar solo.

También se recomienda que las víctimas llamen a la línea directa de Crisis por Violación al 1-877-906-7273. Está abierto las horas de 24 al día y sus asesores pueden ayudarlo a responder preguntas médicas y emocionales a cualquier hora y con total confianza. Reportar la violación a la policía depende de la víctima, pero es importante recordar que denunciar una violación no es lo mismo que procesar una violación. Se recomienda encarecidamente a las víctimas que llamen a la policía y denuncien la violación. El Instituto Culinario Lenôtre ayudará en la identificación de servicios de consejería o salud mental fuera del campus si la víctima lo solicita. Después de que se informen las agresiones sexuales en el campus, las víctimas de tales delitos tienen el derecho de solicitar que el personal del Instituto Culinario Lenôtre tome medidas o acciones razonablemente posibles para evitar cualquier contacto innecesario o no deseado o la proximidad con los presuntos agresores, si corresponde, incluida la transferencia de clases. .

Otros centros de crisis por violación o agencias de salud mental disponibles para ayudar a una víctima de delitos sexuales incluyen:

Albergue para mujeres del área de Houston, dirección no publicada, 713-528-2121 (línea directa)

Centro de asesoramiento de Montrose, 701 Richmond, Houston, TX 77006, 713-529-0037

Denuncias de delitos y emergencias
INFORMES DE CRÍMENES Y EMERGENCIAS

Un ambiente seguro es responsabilidad de todos. Se alienta a los estudiantes y empleados a reportar todos los actos delictivos, actividades sospechosas o emergencias de manera oportuna y tienen el derecho de informar estos asuntos de manera confidencial. Se anima a las víctimas o testigos de un delito a presentar un informe del incidente. Los informes se pueden presentar de forma voluntaria y confidencial para incluirlos en la divulgación anual de estadísticas de delitos al comunicarse con el Director de Cumplimiento. Los informes se guardan en un lugar seguro en la oficina del Director de Cumplimiento. Los nombres de las víctimas o testigos no se revelan en el informe del delito. Es política del Instituto Culinario Lenôtre que todos los actos criminales u otras emergencias se documenten adecuadamente y se informen a las autoridades locales según lo exige la ley.

Los estudiantes y empleados deben informar sin demora todas las acciones criminales y emergencias que ocurran en las instalaciones de Culinary Institute Lenôtre al Director Ejecutivo (Administrador de Seguridad y Seguridad) Joseph O'Neill, ya sea en persona o llamando a 713-692-0077. Si el Administrador de Seguridad y Protección no está disponible, puede comunicarse con la Recepcionista Escolar y el Departamento de Policía del Departamento de Policía de Houston marcando 911 o 713-884-3131.

Toda actividad delictiva se documenta al completar un Informe de incidente y se informa a las agencias policiales locales y al Administrador de Seguridad y Protección. La actividad criminal puede incluir, pero no se limita a, homicidio / homicidio no negligente, homicidio negligente, delitos sexuales forzados, delitos sexuales no forcibles, robo, asalto agravado, robo, robo de vehículos de motor, incendio premeditado y delitos de odio, incluidos delitos perpetrado por motivos de raza, género, religión, orientación sexual, origen étnico / nacional o discapacidad.

En caso de incendio o emergencias médicas, el personal y los empleados deben marcar 911 y luego notificar a

Joseph O'neill: 713-358-6709
Roberto Hernández: 713-358-5053

POLÍTICAS PARA PREPARAR LA DIVULGACIÓN ANUAL DE ESTADÍSTICAS PENALES

Todos los incidentes se informan y documentan en el Informe de incidentes, que se envía al Administrador de seguridad. Los informes se guardan en un lugar seguro en la oficina del Gerente de Cumplimiento. El informe anual de delitos se prepara mediante la recopilación de estadísticas e información sobre delitos del campus del departamento de policía local y otra información relevante del Gerente de Cumplimiento.

Seguridad y acceso a la institución.
Es política del Instituto Culinario Lenôtre que el acceso a las instalaciones de la institución se limita al personal autorizado, los estudiantes y los visitantes invitados. Los visitantes están en todo momento sujetos a las políticas y códigos de conducta del Instituto Culinario Lenôtre. Los estudiantes y empleados son responsables de la conducta de sus huéspedes en todo momento.

En cumplimiento de esta política, todos los empleados deberán:

  1. Mantenga todas las áreas sin supervisión y desocupadas cerradas en todo momento
  2. Revise periódicamente los sistemas de alarma y la iluminación de seguridad para garantizar su efectividad operativa
  3. Asegúrese de que los contactos de seguridad estén en el sitio durante todas las horas en que el edificio esté abierto a los estudiantes y al público. El horario de la escuela es de lunes a jueves desde 8 am hasta 10: 30 pm; Viernes desde 9 am hasta 5 pm; y el sábado 10 am hasta 11: 00 m.
  4. Informe inmediatamente al Administrador de Seguridad y Seguridad, cualquier actividad sospechosa que se relacione con la Institución o de sus Propiedades, independientemente de cuán pequeñas puedan parecer. Si no están disponibles, puede comunicarse con la recepcionista, en 713-692-0077 y el Departamento de Policía de Houston marcando 911 o 713-884-3131.
  5. Familiarícese con todos los procedimientos de la Institución relacionados con el manejo de accidentes o actividades delictivas. Los procedimientos se destacan a continuación:
    1. Determine de inmediato la condición de los empleados, estudiantes u otras partes lesionados.
    2. En el caso de un accidente automovilístico, asegure la escena del accidente y configure los dispositivos de advertencia.
    3. Notificar a las autoridades correspondientes llamando a 911
    4. Completar un informe de incidente
    5. Obtener una copia del informe policial.
    6. Obtener información de testigos
    7. Investigar daños a la propiedad o robo, siguiendo los pasos c, d, e y f arriba
    8. En caso de que se denuncie un presunto delito sexual en el campus, a las partes involucradas se les permite, si corresponde, cambiar su horario académico, dependiendo de la disponibilidad de clases
    9. Asegúrese de que la entrada al edificio por la noche esté restringida a las puertas delanteras o a las puertas donde la entrada se monitorea continuamente. Todas las demás puertas están cerradas con llave para evitar la entrada, pero se pueden usar para

El Instituto Culinario Lenôtre no tiene ubicaciones fuera del campus de organizaciones estudiantiles reconocidas oficialmente por la Institución, incluidas las organizaciones estudiantiles con instalaciones de alojamiento fuera del campus. El Instituto Culinario Lenôtre no tiene instalaciones de alojamiento dentro o fuera del campus.

Todos los estudiantes están obligados a:

  1. Notificar al administrador de seguridad y protección, si un estudiante se enferma o se lesiona mientras se encuentra en el campus.
  2. Al inscribirse, informe al Gerente de Admisiones cualquier condición física que pueda requerir atención médica inmediata. Una copia de esta notificación se mantiene en la confidencialidad permanente del estudiante.
  1. Obtenga conocimiento de cualquier anuncio, boletín informativo, etc., perdido por su ausencia. Estas comunicaciones contienen información importante para los estudiantes. Esto también puede contener información sobre el cambio de contacto criminal / de emergencia.

Seguridad del campo APLICACIÓN

Durante las horas de oscuridad, el personal de seguridad armado en el edificio de la escuela está allí bajo la dirección de la gerencia del Instituto Culinario Lenôtre. Son responsables de garantizar que las personas que ingresan al edificio sean empleados, estudiantes y sus familias o invitados. Están autorizados a solicitar la identificación de aquellas personas que no les son familiares, y se requiere identificación de todas las personas que llegan o se van después de que el edificio está protegido. Ellos tienen la autoridad para desalojar a personas no autorizadas de las instalaciones. Se aconseja a los estudiantes que lleven consigo su tarjeta de identificación con foto de la escuela en todo momento y que las presenten a solicitud. El personal de seguridad no puede hacer arrestos, pero se les indica que se comuniquen con prontitud con el Administrador de Seguridad y Protección o con cualquier gerente de Culinary Institute Lenôtre, si ocurre alguna actividad ilegal.

RELACIONES CON LA POLICÍA LOCAL Y ESTATAL

Culinary Institute Lenôtre se encuentra en el condado de Harris. El Instituto Culinario Lenôtre mantiene una estrecha relación de trabajo con el Departamento de Policía de Houston con el contacto periódico iniciado por el personal del Instituto Culinario Lenôtre para garantizar que el Instituto Culinario Lenôtre esté al tanto de los delitos y arrestos que ocurren en el campus o cerca de él, para que puedan ser informados adecuadamente si es necesario, proporcionar informes de advertencia oportunos sobre delitos que representan una amenaza continua. Los informes de advertencia oportunos se colocan en los buzones de los empleados y los estudiantes son notificados por los folletos de los estudiantes. También se publican boletines alrededor de la institución.

PROGRAMAS PARA INFORMAR A ESTUDIANTES Y EMPLEADOS SOBRE LA SEGURIDAD DEL CAMPUS

Durante el proceso de contratación, se instruye a todos los nuevos empleados del Instituto Culinario Lenôtre sobre concientización del crimen, prevención y seguridad del campus. Se instruye a los empleados sobre la concientización sobre el crimen, la prevención y la seguridad en el campus durante las reuniones del personal y la facultad, y también se los alienta a asumir la responsabilidad de su propia seguridad, así como a sus compañeros de trabajo y estudiantes.

Todos los nuevos estudiantes del Instituto Culinario Lenôtre reciben instrucción sobre concienciación del crimen, prevención y seguridad en el campus durante la orientación, y se les alienta a responsabilizarse de su propia seguridad, así como a sus compañeros de clase y a los empleados del Instituto Culinario Lenôtre. La orientación incluye una descripción de las políticas y procedimientos de seguridad del campus, sugerencias sobre cómo evitar ser víctima de un crimen, planes de evacuación en la institución y procedimientos para reportar cualquier actividad criminal o emergencia.

PROGRAMAS PARA INFORMAR A ESTUDIANTES Y EMPLEADOS SOBRE LA PREVENCIÓN DE CRÍMENES

En el caso de que la Institución, con la asistencia de la policía local, determine que un delito penal en particular continúa siendo una amenaza para la comunidad del campus, el Administrador de Seguridad y Protección notificará a la comunidad de la Institución mediante avisos en tablones de anuncios, avisos leídos por instructores en Aulas, y avisos en folletos para estudiantes.

Se solicita a los estudiantes que revisen el Catálogo escolar de la institución donde se pueden encontrar las secciones que discuten la Política de conducta del estudiante. Además, se solicita a los alumnos que lean esto. campus Política de seguridad y prevención de delitos. folleto que discute los procedimientos para reportar Crímenes y Emergencias, Concientización sobre Crímenes y Seguridad en el Campus. Se solicita a los empleados que revisen los Manual del Empleado donde se puede encontrar información sobre la conducta de los empleados y la política de seguridad. Además, los empleados deben leer este Seguridad y crimen en el campus Folleto de política de prevención que analiza los procedimientos para informar sobre delitos y emergencias, el conocimiento del delito y la seguridad en el campus.

ORGANIZACIONES DE ESTUDIANTES FUERA DEL CAMPUS

Si un estudiante o empleado es víctima de una lesión o delito durante una actividad patrocinada por la escuela, el estudiante o empleado debe notificar a las agencias apropiadas (es decir, policía, ambulancia o departamento de bomberos). El estudiante o empleado debe notificar al Administrador de Seguridad y Protección tan pronto como sea posible.

Política de Cero Tolerancia al Acoso Sexual / Violencia Sexual
Programas / Procedimientos de Asalto Sexual

Nuestro Director de Asuntos Académicos presenta programas educativos que promueven la concientización sobre la violación, la violación por un conocido y otros delitos sexuales dos veces al año. Los oradores invitados presentan discusiones sobre la conciencia de la violación, reduciendo el riesgo de ser una víctima de violación y qué hacer si te atacan. El Director de Asuntos Académicos puede obtener folletos sobre temas de agresión sexual. En caso de que un estudiante sea agredido sexualmente, es la opción del estudiante notificar a las autoridades policiales apropiadas, incluidas las autoridades en el campus y la policía local. A solicitud del estudiante, los funcionarios de la universidad de su elección ayudarán a notificar a las autoridades correspondientes. Las víctimas de agresión sexual o violación deben seguir estos pasos recomendados:

- Ir a un lugar seguro tras el ataque.

- No se bañe, bañe ni destruya la ropa que llevaba puesta al momento del ataque.

- Vaya a la sala de emergencias de un hospital para recibir atención médica.

- Asegúrese de ser evaluado por el riesgo de embarazo y enfermedad venérea. (Un examen médico es la única forma de asegurarse de que no está lesionado, y podría proporcionar una evidencia valiosa si decide enjuiciar).

- Llama a alguien para que esté contigo, no debes estar solo.

También se recomienda que las víctimas llamen al Centro de Mujeres del Área de Houston al (713) 528-7273. Está abierto las horas de 24 al día y sus asesores pueden ayudarlo a responder preguntas médicas y emocionales a cualquier hora y con total confianza. Reportar la violación a la policía depende de la víctima, pero es importante recordar que denunciar una violación no es lo mismo que procesar una violación. Se recomienda encarecidamente a las víctimas que llamen a la policía y denuncien la violación. Si la víctima lo solicita, el Gerente de Recursos Humanos del Instituto Culinario Lenôtre (CIL) lo ayudará a identificar asesoramiento fuera del campus o servicios de salud mental. Después de que se informa de cualquier agresión sexual de un estudiante a otro, las víctimas de tales delitos tienen el derecho de solicitar que el Director de Asuntos Académicos, el Director de Educación y el Director de Admisiones del Instituto Culinario Lenôtre (CIL) tomen medidas razonablemente posibles para evitar cualquier contacto innecesario o no deseado o proximidad con presuntos agresores.

A continuación se encuentra la información de contacto de los centros locales de crisis por violación o agencias de salud mental disponibles para ayudar a una víctima de delitos sexuales

- Centro de Mujeres del Área de Houston (713) 528-7273 www.hawc.org

- Intervención en crisis - Houston (713) 527-9864 www.crisishotline.org

Política de Cero Tolerancia al Acoso Sexual / Violencia Sexual

El propósito de esta política es prevenir el acoso sexual y / o la violencia hacia los estudiantes y el personal, proteger el ambiente académico y garantizar que nuestra institución educativa responda a incidentes de acoso y / o violencia cuando ocurran de una manera que impida el futuro. Incidentes y afirma el respeto a las personas.

CASO

Estas regulaciones se aplican a cualquier estudiante, miembro de la facultad, miembro del personal o miembro del público durante cualquier actividad relacionada con la escuela o durante cualquier evento patrocinado por la educación, ya sea en un edificio u otra propiedad. El término "miembro del personal", tal como se utiliza en este reglamento, abarcará a todos los empleados (administrativos, instructores y pasantes) de Culinary Institute Lenôtre (CIL).

Ningún estudiante, profesorado, personal o miembro del público, durante cualquier actividad relacionada con la escuela o durante cualquier evento patrocinado por la educación, ya sea en un edificio u otra propiedad, participará en acoso sexual, relaciones amorosas o violencia. Las personas que hayan violado esta política estarán sujetas a las sanciones que se detallan a continuación.

Definiciones

Acoso sexual: el acoso sexual consiste en avances sexuales, solicitudes de favores sexuales, conducta física motivada sexualmente u otra conducta verbal o física o comunicación de naturaleza sexual cuando:

A) La sumisión a la conducta o comunicación se hace un término o condición, ya sea explícita o implícitamente, de obtener o conservar un empleo, o de obtener una educación; o la sumisión o el rechazo de esa conducta o comunicación por parte de un individuo se utiliza como factor en las decisiones que afectan el empleo o la educación de ese individuo; o

B) Que la conducta o la comunicación tiene el propósito o efecto de interferir de manera sustancial o irrazonable con el empleo o la educación de una persona; o crear un ambiente educativo o de intimidación, hostil u ofensivo.

El acoso sexual puede incluir pero no se limita a:

  1. Acoso verbal no deseado de naturaleza sexual o abuso.
  2. Presión no deseada para la actividad sexual.
  3. Palmaditas, pellizcos o contactos físicos no bienvenidos, motivados sexualmente o inapropiados.
  4. Palabras o conductas sexuales no deseadas, incluidas las demandas de favores sexuales, acompañadas de amenazas implícitas o explícitas relacionadas con el empleo o el estado educativo de una persona.
  5. Palabras o conductas sexuales no deseadas, incluidas las demandas de favores sexuales, acompañadas de promesas implícitas o explícitas relacionadas con el empleo o el estado educativo de una persona.
  6. Comportamiento no deseado, palabras o símbolos verbales o escritos dirigidos a un individuo debido a su género.
  7. El uso de la autoridad para enfatizar la sexualidad de un estudiante de una manera que impida o perjudique el pleno disfrute de los beneficios educativos, el clima o las oportunidades de ese estudiante.
  8. Exhibición o distribución de material pornográfico, revistas y / o moldes como, entre otros, masa de pan, verduras o pasta de almendra para representar partes del cuerpo.

Violencia sexual: la violencia sexual es un acto físico de agresión o fuerza o la amenaza de la misma que implica tocar las partes íntimas de otra persona, o forzar a una persona a tocar las partes íntimas de cualquier persona. Las partes íntimas incluyen el área genital primaria, la ingle, el muslo interno, las nalgas o los senos, así como la ropa que cubre estas áreas. La violencia sexual puede incluir, pero no se limita a:

  1. Tocar, acariciar, agarrar o pellizcar las partes íntimas de otra persona, ya sea que sean del mismo sexo o del sexo opuesto
  2. Coaccionar, forzar o intentar forzar o forzar el toque de las partes íntimas de cualquier persona
  3. Coaccionar, forzar o intentar forzar o forzar relaciones sexuales o un acto sexual sobre otra persona
  4. Amenazar con forzar o coaccionar actos sexuales, incluyendo tocar partes íntimas o relaciones sexuales, en otra persona.
  5. Amenazar o forzar la exposición de prendas íntimas o partes del cuerpo al quitarse la ropa.

Procedimientos de Quejas y Sanciones

Todos los supuestos incidentes de acoso o violencia observados por la facultad, el personal o los estudiantes deben informarse al Director de Asuntos Académicos y / o al Director de Admisiones y / o al Director de la Escuela. Se tratará con asesoramiento correctivo a expensas, suspensión o cese del infractor, según la gravedad de la violación de acuerdo con la ley estatal.

Acción disciplinaria y sanciones.

Los procedimientos disciplinarios en el campus contra los estudiantes estarán de acuerdo con la Política de Conducta del Estudiante publicada por Culinary Institute Lenôtre (CIL). Los estudiantes serán informados del resultado de cualquier procedimiento disciplinario del campus. Para este propósito, el resultado de un procedimiento disciplinario significa solo la determinación final del Culinary Institute Lenôtre (CIL) con respecto a los supuestos delitos y cualquier sanción impuesta contra el acusado. Las sanciones, que pueden imponerse después de una determinación final de un procedimiento disciplinario relacionado con un presunto delito, pueden incluir advertencias, libertad condicional, suspensión o despido.

Información sobre delincuentes sexuales registrados

La información del registro abierto de registro de delincuentes sexuales se extrae de la base de datos de registro de delincuentes sexuales del Departamento de Seguridad Pública (DPS). El DPS mantiene archivos basados ​​en la información de registro presentada por las agencias de justicia penal y representa una fuente de información a nivel estatal sobre delincuentes sexuales que la ley exige. A partir de septiembre 1, 1999, la Legislatura de Texas ordenó información específica con respecto al número de teléfono de la casa de un agresor sexual, número de seguro social, número de licencia de conducir y cualquier información requerida por el DPS para fines de cumplimiento de la ley, no para registro abierto. Una computadora en el campus con acceso a Internet está disponible para que usted vea la base de datos del registro en el sitio web de DPS en http://records.txdps.state.tx.us. Las computadoras están disponibles para los estudiantes, profesores y personal en la oficina del Asesor de Estudiantes / Gerente de Servicios Profesionales. El Capítulo 62 (Programa de Registro de Delincuentes Sexuales) del Código de Procedimiento Penal de Texas es la ley de Texas que rige el Programa de Registro de Delincuentes Sexuales. Cualquier biblioteca local debe tener materiales de referencia disponibles para investigar la ley o puede presentar una solicitud por escrito al Servicio de Registros de Delitos para obtener una copia de la legislación. Puede obtener información adicional llamando a HPD al (713) 884-3131 o contactando a Crime Stoppers al (713) 222-8477.

Política de quejas de estudiantes

Procedimiento de quejas y reclamos de los estudiantes
El Instituto Culinario Lenôtre (CIL) recibe comentarios constructivos sobre cualquier inquietud relacionada con la enseñanza y el aprendizaje en la escuela. Si bien se alienta a los estudiantes a resolver inquietudes o quejas de manera informal y al nivel más bajo posible, se establece un proceso formal para aquellos que desean presentar una queja por escrito. En esta política, una queja formal se define como una declaración escrita firmada por un estudiante y presentada a la escuela sobre un asunto que requiere una consideración y resolución formal por parte del equipo de administración. Las quejas presentadas bajo esta política serán monitoreadas y revisadas para permitir que la escuela mejore continuamente los procesos y servicios en apoyo del aprendizaje de los estudiantes.
Resolución Informal de Preocupaciones
Antes de presentar quejas formales por escrito, se alienta a los estudiantes a buscar una resolución con la facultad o el miembro del personal más directamente responsable del área de preocupación. El camino más apropiado para los problemas académicos y no académicos se describe a continuación:

Camino académico

Instructor o Chef

Jefe de cocina

Director de Asuntos Académicos

Presidente o vicepresidente de operaciones / director universitario

Camino fuera de clase

Miembro del equipo

Supervisor

Student Services Manager

Director de Asuntos Académicos

Presidente o vicepresidente de operaciones / director universitario

La facultad o el personal tratarán las inquietudes informales de los estudiantes de manera abierta y profesional y tomarán medidas razonables y rápidas para tratar de resolver las inquietudes de manera informal.

Los estudiantes que no estén seguros de cuál es el camino correcto en una circunstancia individual deben consultar a su presidente del programa académico, director académico o asesor.

Procedimiento de Queja Formal
Cuando no ha sido posible resolver una inquietud de manera informal, un estudiante puede querer presentar una queja formal por escrito.

  1. Las quejas formales deben presentarse por escrito al Director de Asuntos Académicos. La queja debe estar firmada e incluir información de contacto actual del estudiante.
  2. La queja por escrito debe enviarse tan pronto como sea posible y no más tarde de 90 días después del suceso que dio lugar a la queja.
  3. El Director de Asuntos Académicos que recibe la queja del estudiante lo reconocerá por escrito dentro de la semana posterior a la recepción y mantendrá un archivo de toda la documentación relacionada con la consideración de la queja.
  4. El Director de Asuntos Académicos notificará al reclamante de la resolución por escrito dentro de los diez días hábiles posteriores a la resolución de la queja.
  5. El Director de Asuntos Académicos mantendrá un registro de todas las quejas, la documentación asociada y la resolución correspondiente. Estos registros son confidenciales, pero son revisados ​​periódicamente por el Director Ejecutivo y el Presidente. El Director de Cumplimiento también revisa las quejas en un esfuerzo por mejorar continuamente el aprendizaje estudiantil y los servicios de apoyo.

Apelaciones

  1. Un estudiante que no esté satisfecho con una decisión tomada por el Director de Asuntos Académicos en virtud de esta política puede apelar ante el Presidente o el Vicepresidente de Operaciones / Director Universitario.
  2. La apelación debe presentarse por escrito dentro de los treinta días posteriores a la resolución de la queja.
  3. El presidente o vicepresidente de operaciones / director de la universidad considerará la documentación pertinente y, a su discreción, podrá consultar al director de asuntos académicos que tomó la decisión y reunir nuevas pruebas.
  4. Si el Presidente o el Vicepresidente de Operaciones / Director de la universidad determina que el proceso de queja se ha llevado a cabo de acuerdo con la política de la universidad y el resultado es apropiado, puede rechazar la apelación. De lo contrario, decidirá la apelación en consulta con el Director de Asuntos Académicos y otras partes interesadas. La decisión del presidente o vicepresidente de operaciones / director de la universidad es definitiva.
  5. El presidente o vicepresidente de operaciones / director universitario notificará al estudiante su decisión por escrito dentro de los diez días hábiles posteriores a la recepción de la apelación.

Confidencialidad

Para proteger los derechos de los constituyentes individuales, todos los procesos y decisiones relacionadas con la política de quejas de los estudiantes son estrictamente confidenciales.

El Instituto Culinario Lenôtre (CIL) tiene un Certificado de Aprobación de la Comisión de la Fuerza Laboral de Texas (TWC).

El número de escuela asignado por TWC es S0962.

Los programas del Instituto Culinario Lenôtre (CIL) son aprobados por la Comisión de Fuerza Laboral de Texas (TWC), así como por la Comisión de Acreditación de Escuelas y Colegios Profesionales (ACCSC) y la Junta Coordinadora de Educación Superior de Texas (THECB). Si un estudiante no siente que la escuela ha abordado adecuadamente una queja o inquietud, el estudiante puede considerar ponerse en contacto con la Comisión de la Fuerza Laboral de Texas o la Comisión de Acreditación de Escuelas y Universidades Profesionales. Todas las quejas consideradas por la Comisión de la Fuerza Laboral de Texas o la Comisión de Acreditación de Escuelas y Colegios Profesionales deben ser por escrito, con el permiso de los reclamantes para que las agencias envíen una copia de la queja a la escuela para obtener una respuesta. Se mantendrá informados al (a los) reclamante (s) sobre el estado de la queja y la resolución final por parte de las agencias. Las copias de los formularios de quejas de ambas comisiones están disponibles en la escuela y se pueden obtener comunicándose con el Director de Asuntos Académicos.

Información sobre cómo presentar una queja ante TWC, THECB y ACCSC:

Comisión de la Fuerza Laboral de Texas (TWC)

Carreras, escuelas y colegios, sala 226T

101 East 15th Street, Austin, TX 78778-0001

Ph: 512, 936, 3100

http://csc.twc.state.tx.us/

Junta Coordinadora de Educación Superior de Texas (THECB)

1200 E. Anderson Lane, Austin, TX 78752

Ph: (512) 427-6101

http://www.thecb.state.tx.us/index.cfm?objectid=051F93F5‐03D4‐9CCE‐40FA9F46F2CD3C9D

Comisión de acreditación de escuelas y colegios profesionales (ACCSC)

2101 Wilson Blvd., Suite 302, Arlington, VA 22201

www.accsc.org