Plan de Salud y Seguridad COVID-19

Marzo

El instituto culinario Lenotre está al tanto del anuncio del gobernador Greg Abbott de levantar el mandato de la máscara en todo el estado el 10,2021 de marzo de XNUMX. CIL, por precaución, continuará requiriendo que todos los estudiantes, el personal y los visitantes usen máscaras en la propiedad escolar. Este requisito es consistente con los consejos de los profesionales de la salud y las pautas de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Además, CIL continuará siguiendo las pautas para la seguridad de todos nuestros estudiantes, personal y visitantes, incluida la práctica del distanciamiento social hasta nuevo aviso.

Sinceramente,

Joseph O'Neill        
Director de colegio

Febrero

Saludos a los estudiantes y al personal de CIL,

A medida que llegamos a la séptima semana del período de enero, queríamos proporcionar una actualización de los eventos y planes para CIL. 

El plan actual para el período de marzo es que CIL continuará con instrucción en línea para todas las clases académicas con algunas excepciones. Los laboratorios de cocina y panadería y pastelería continuarán con clases reducidas.

Los protocolos no han cambiado y se enumeran a continuación:

  • Se requerirá distanciamiento social, 3 personas máximo en baños y vestuarios.
  • Toda la presentación de alimentos seguirá estando limitada a las clases de laboratorio.
  • Los chefs-instructores escalonarán los descansos durante los turnos para evitar el hacinamiento en las salas de descanso.
  • El estudiante y el personal mostrarán su credencial de identificación y seguridad los registrará (para reducir el uso compartido de bolígrafos).

La seguridad y el personal también harán cumplir lo siguiente:

  • Mascarilla obligatoria (que cubre) 
  • Buena higiene de manos
  • Etiqueta para la tos
  • Limpieza
  • El personal de limpieza proporcionará saneamiento antes de cada turno de laboratorio.

Continúe teniendo en cuenta el orden de las máscaras (se anima a los estudiantes y al personal a traer su propia máscara) y las recomendaciones del gobernador Abbott, el alcalde Turner y el juez Hidalgo. CIL seguirá estas recomendaciones al pie de la letra y le pedirá que nos ayude con nuestro cumplimiento.

Gracias por su paciencia, cooperación y comprensión durante esta transición de regreso a la normalidad.

Sinceramente,

Joseph O'Neill        
Director de colegio

20 julio de 2020

Saludos a los estudiantes y al personal de CIL,

Al entrar en la semana 9 del período de mayo, queríamos proporcionar una actualización de eventos y planes para CIL. 

Realizaremos una graduación virtual para nuestros graduados de mayo y agosto de nuestro anfiteatro el 7 de agosto.th (detalles en el sitio web de CIL).

El plan actual para el período de agosto es que CIL continuará con instrucción en línea para todas las clases académicas con algunas excepciones (instrucción relacionada con el vino). Los laboratorios de cocina y panadería y pastelería continuarán con clases reducidas.

Los protocolos no han cambiado y se enumeran a continuación:

  • Se requerirá distanciamiento social, 3 personas máximo en baños y vestuarios.
  • Toda la presentación de alimentos seguirá estando limitada a las clases de laboratorio.
  • Los chefs-instructores escalonarán los descansos durante los turnos para evitar el hacinamiento en las salas de descanso.
  • El estudiante y el personal mostrarán su credencial de identificación y seguridad los registrará (para reducir el uso compartido de bolígrafos).

La seguridad y el personal también harán cumplir lo siguiente:

  • Mascarilla obligatoria (que cubre) 
  • Buena higiene de manos
  • Etiqueta para la tos
  • Limpieza
  • El personal de limpieza proporcionará saneamiento antes de cada turno de laboratorio.

Continúe teniendo en cuenta el orden de las máscaras (se anima a los estudiantes y al personal a traer su propia máscara) y las recomendaciones del gobernador Abbott, el alcalde Turner y el juez Hidalgo. CIL seguirá estas recomendaciones al pie de la letra y le pedirá que nos ayude con nuestro cumplimiento.

Hemos recibido y distribuido una parte del dinero de la subvención recibido de la Junta de Educación (detalles en el sitio web de CIL). Para calificar, debe haber sido un estudiante de estado "Activo" en el período de marzo. Muchos de ustedes que volvieron a tomar los laboratorios del período de marzo no fueron elegibles para recibir fondos en el período de mayo, pero no se les ha olvidado. Aún puede ser elegible en el período de agosto para la próxima distribución.

Si tiene preguntas sobre su horario para el próximo trimestre, comuníquese con su Registrar @ Academics@ciaml.com. Si tiene inquietudes sobre la cuenta de estudiante, envíe un correo electrónico a Sam Kellen a skellen@ciaml.com. Cualquier pregunta sobre ayuda financiera puede enviarse a la Gerente de ayuda financiera, Elsa Pina al epina@ciaml.com

Gracias por su paciencia, cooperación y comprensión durante esta transición de regreso a la normalidad.

Atentamente, Joseph O'Neill        
Director de colegio

21 de Mayo de 2020

Buenas tardes estudiantes y personal de CIL,

¡Dar una buena acogida! Estamos entusiasmados con un pequeño regreso a la normalidad. Al entrar en esta nueva normalidad, estas son algunas de las medidas de seguridad que se implementarán en el campus:
-Los signos se publicarán en todas las entradas y en toda la instalación en Orientación general y síntomas de COVID-19 (según los CDC)
-Se requerirá distancia social incluyendo marcadores de 6 pies en los pasillos, máximo 3 personas en los baños y vestuarios
-Toda la presentación de alimentos estará limitada a la clase de laboratorio.
-Los descansos serán escalonados durante todo el turno para evitar el hacinamiento en las salas de descanso.
-Se requieren citas para la Boutique (un estudiante a la vez)
-Seguridad proporcionará un folleto que explica las expectativas para cualquier persona que ingrese a la escuela. Mascarilla también para entregar si es necesario
-En todos los puntos de entrada, se realizará una exploración temporal antes de la entrada. Si la lectura es igual o mayor a 100.0 Fahrenheit, la persona no podrá ingresar a la instalación.
-El estudiante y el personal mostrarán su credencial de identificación y la seguridad los registrará (para reducir el uso compartido del bolígrafo)

La seguridad y el personal también harán cumplir lo siguiente:
-Máscara facial obligatoria (cubierta)
-Los estudiantes y el personal son alentados a traer sus propias mascarillas.
-Práctica de higiene de manos
Etiqueta de tos
-Limpieza
-El personal de limpieza proporcionará saneamiento antes de cada turno de laboratorio
-Coopere con estos protocolos para la seguridad de todos.

Gracias por su paciencia a través de esto, espero verlos a todos pronto.

Sinceramente,

Joseph O'Neill
Director de colegio

16 de Mayo de 2020

Buenas tardes estudiantes y personal de CIL, 

¡Una gran noticia! Hemos sido aprobados para reabrir la universidad para el próximo trimestre, a partir del martes 26 de mayo. Todavía hay algunos detalles por resolver, pero quería avisarles tan pronto como me enteré. Busque otro correo electrónico la semana que viene detallando más precauciones de seguridad sobre los laboratorios y el Bistro. Las clases académicas y la práctica se seguirán impartiendo en línea durante el próximo trimestre. Si tiene preguntas sobre su horario para el próximo trimestre, comuníquese con su representante de admisiones o gerente académico Michele Metts mmetts@ciaml.com. Si necesita hablar sobre su cuenta de estudiante, envíe un correo electrónico a Sam Kellen a skellen@ciaml.com. Cualquier pregunta de ayuda financiera puede enviarse a la gerente Elsa Pina a epina@ciaml.com
Gracias por su paciencia a través de esto, espero verlos a todos pronto. 

Sinceramente, 

Joseph O'Neill        
Director de colegio

8 de Mayo de 2020

Buenos días estudiantes y personal de CIL, 

Hoy tengo un par de actualizaciones breves para ti. Primero, la ceremonia de graduación del 22 de mayo se pospondrá y se combinará con la ceremonia del 7 de agosto. Graduados, recibirán más información sobre el proceso a finales de este verano. Si tiene preguntas específicas, comuníquese con la Gerente Académica Michele Metts en mmetts@ciaml.com

En segundo lugar, CIL ha realizado una solicitud formal de permiso para continuar con la educación en línea para determinadas clases académicas y solicitó claridad sobre lo que podemos hacer para la instrucción de laboratorio para el período del 26 de mayo. Todavía estamos esperando, pero tenga la seguridad de que estamos haciendo todo lo posible para planificar su educación y su seguridad.    

Si tiene alguna pregunta, no dude en comunicarse con su instructor o representante de admisiones. Si necesita hablar sobre su cuenta de estudiante, envíe un correo electrónico a Sam Kellen a skellen@ciaml.com.

Sinceramente, 

Joseph O'Neill        
Director de colegio

28 de abril de 2020

Buenas tardes estudiantes y personal de CIL, 

CIL espera que este correo electrónico lo encuentre bien y a salvo. Queríamos tomarnos un momento para informarles sobre el resto de este período. Como la mayoría del mundo, nos estamos adaptando a un "nuevo tipo de normalidad".  A partir de ahora, los estudiantes no regresarán el lunes 4 de mayo.  Continuaremos con las instrucciones en línea / remotas durante el resto del período de marzo. Actualmente no tenemos la aprobación para abrir la escuela. Tenemos la esperanza de poder reabrir al comienzo del próximo período, el 26 de mayo. El equipo de administración estará disponible en el campus a partir del 1 de mayo. Seguiremos todas las recomendaciones de distanciamiento social de los CDC. 

El gobernador Abbott celebró ayer una conferencia de prensa sobre sus fases para reabrir negocios en Texas. Desafortunadamente, no arrojó mucha luz sobre las reglas que nuestra escuela debe cumplir. Esta tendrá que ser una llamada semana a semana. Sé que esto es preocupante y frustrante, y les pido paciencia mientras tratamos de tomar la mejor decisión para ustedes y para la escuela. Continúe revisando su correo electrónico CIAML para obtener actualizaciones. Le Bistro reabrirá el 26 de mayo. 

También recuerde que estamos aquí para usted durante este momento difícil. No dudes en comunicarte. Espero verlos a todos pronto. 

Si tiene preguntas específicas, no dude en comunicarse con su instructor o representante de admisiones. Si necesita hablar sobre su cuenta de estudiante, envíe un correo electrónico a Sam Kellen a skellen@ciaml.com.

Sinceramente, 

Joseph O'Neill        
Director de colegio

15 de abril de 2020

Buenas tardes estudiantes, personal y ex alumnos de CIL

CIL espera que este correo electrónico lo encuentre bien y a salvo. Queríamos tomarnos un momento para informarles sobre el resto de este período. En primer lugar, estamos monitoreando continuamente las pautas del estado de Texas y del condado de Harris sobre la propagación del COVID-19. Los animamos a todos a continuar con el distanciamiento social. A partir de ahora, CIL todavía está planeando reabrir el lunes 4 de mayo.  

También incluimos un enlace proporcionado por Click2Houston de los 10 sitios de prueba de conducción a través de COVID-19 en Houston. Recuerde que estamos aquí para usted durante este momento difícil. No dudes en comunicarte. A continuación se muestran algunas actualizaciones departamentales. Espero verlos a todos pronto. 

Del Departamento de Ayuda Financiera:

  • Estudiantes activos: debe completar la solicitud FAFSA 2020-21 (si corresponde). Comuníquese con el Departamento de ayuda financiera para obtener ayuda: financialaid@ciaml.com.
  • Solicite la Beca Gaston LeNotre. La fecha límite se ha extendido hasta el 20 de abril de 2020. Se le podría otorgar hasta $ 5,000. Comuníquese con Sandra Ayala, Coordinadora de becas de CIL sayala@ciaml.com.

Del Departamento de Asuntos Académicos:

  • Asegúrese de revisar Canvas diariamente para obtener actualizaciones del curso, tareas y comunicación de los instructores.
  • Por favor revise su correo electrónico de CIL diariamente para obtener información importante de la escuela. 
  • Asegúrese de que su información de contacto esté actualizada. Si necesita actualizarse, comuníquese con Cuentas de estudiantes en skellen@ciaml.com

Del Departamento de Servicios Profesionales:

  • Mayo Practicum comienza el 26 de mayo. Se determinará la fecha de la reunión práctica. Estudiantes, por favor revisen su correo electrónico y Canvas para actualizaciones.
  • Para oportunidades de voluntariado, continúe revisando sus correos electrónicos y Canvas. 
  • Estudiantes actuales de prácticas: la fecha límite para la solicitud de becas para los fondos de ayuda es el 30 de abril. 

Si tiene preguntas específicas, no dude en comunicarse con su instructor o representante de admisiones. Si necesita hablar sobre su cuenta de estudiante, envíe un correo electrónico a Sam Kellen a skellen@ciaml.com.  

Sinceramente, 

Joseph O'Neill        
Director de colegio

Marzo

Buenas tardes estudiantes de CIL, 

Espero que este correo electrónico lo encuentre bien y a salvo. A medida que nosotros, como país, continuamos haciendo nuestra parte para detener la propagación del virus COVID-19, quiero compartir con ustedes los próximos pasos que dará el Instituto Culinario Lenotre. Tenga en cuenta que no tomamos estas decisiones a la ligera: su salud, educación y seguridad son importantes para nosotros. De conformidad con el juez del condado de Harris y la Casa Blanca, los alentamos a que continúen con el distanciamiento social y el trabajo desde casa hasta el 30 de abril. Volveremos a abrir la escuela el lunes 4 de mayo.th.  

  • La recogida de libros de texto será organizada por Sam Kellen y Helen Ball este jueves y viernes 8 al 9 de abril. A cada estudiante se le dará un horario programado en el que conducirá hasta el vestíbulo norte. Llevaremos sus libros a su automóvil. También seguiremos todos los protocolos de seguridad recomendados. Siga este enlace y regístrese para una franja horaria (enlace aquí). Si tiene alguna pregunta o inquietud con respecto a la recolección de libros, envíe un correo electrónico a Helen Ball al hball@ciaml.com
  • Las clases académicas se seguirán impartiendo en línea a través de Canvas junto con asignaciones adaptadas. Envíe un correo electrónico a sus instructores directamente y manténgase en contacto con ellos. Se les ha instruido para que trabajen con cada estudiante para garantizar que sigamos brindando una experiencia de aprendizaje de calidad. Si tiene algún problema con Canvas, comuníquese con nuestro Gerente de Asuntos Académicos, Michele Mets al mmetts@ciaml.com . 
  • En cuanto a los laboratorios de Cocina y Panadería y Pastelería, pronto publicarán tutoriales en video para cada nivel y asignaciones adicionales también a través de Canvas. Agradecemos su paciencia con sus chefs al entrar en este mundo de “cocina virtual”.
  • Si necesita hablar con alguien sobre asistencia con la matrícula, planes de pago o cualquier artículo relacionado con la matrícula, comuníquese con Sam Kellen en Cuentas de estudiantes en skellen@ciaml.com . 
  • Si necesita hablar con alguien sobre las opciones de ayuda financiera, envíe un correo electrónico financialaid@ciaml.com
  • Si necesita cualquier otro tipo de apoyo, no dude en ponerse en contacto con Career Services en CILcareers@ciaml.com .

Agradecemos su paciencia mientras resolvemos los próximos pasos para el Culinary Institute LeNotre. Este es un momento incierto para todos nosotros. Su bienestar (físico, mental y emocional) es nuestra máxima prioridad. La nuestra es una industria que debe ser flexible al momento actual y seguimos haciendo nuestro mejor esfuerzo para prepararlo para su carrera. Todos aquí en CIL le deseamos lo mejor en su futuro y le proporcionaremos los mejores recursos. Manténgase a salvo, espero reunirme con todos ustedes en mayo.

Sinceramente, 

Joseph O'Neill        
Director de colegio

Marzo

El Instituto Culinario Lenotre está monitoreando el brote de COVID-19 y está tomando en cuenta las recomendaciones de la Casa Blanca, los CDC y las autoridades del gobierno local. CIL está actualmente programado para estar cerrado hasta el 6 de abril.th con el personal regresando el 3 de abrilrd. CIL está comprometido con nuestros clientes (los estudiantes), nuestros empleados y las comunidades a las que servimos. Mientras tanto, los instructores de CIL están trabajando duro para continuar educando durante este tiempo de precaución a través de clases en línea y tareas remotas. La cooperación estudiantil durante este tiempo es muy apreciada. Aunque no sabemos cuánto durará esta crisis, sí sabemos que nuestros estudiantes y el personal deben apoyarse mutuamente más que nunca.   

Cuando termine esta crisis, el mundo necesitará que nuestra industria recupere la normalidad. Seremos llamados a hacer aquello para lo que nos estamos capacitando o capacitando y que es unir a las personas a través de la comida. La mesa siempre ha sido y siempre será un lugar de reunión para las comunidades y las familias; haremos lo que mejor sabemos hacer y brindaremos consuelo en este momento a quienes lo necesiten.     

Nuestro departamento de Servicios Profesionales está aquí para usted y ofrece asistencia de por vida para la colocación laboral para todos nuestros estudiantes y ex alumnos. Si perdió su empleo durante los recientes cierres de restaurantes, comuníquese con cilcareers@ciaml.com en las próximas semanas e intentaremos ayudarlo.    

Le recomendamos que siga la orden reciente de la Ciudad de Houston y el Condado de Harris sobre las pautas de “Quédese en casa, trabaje seguro”. Continúe revisando sus correos electrónicos y el sitio web de CIL para obtener actualizaciones.   

Sinceramente,
Joseph O'Neill
Director de colegio
 

Marzo

Siguiendo las pautas de seguridad proporcionadas por la Casa Blanca y los CDC, CIL cerrará a partir del 3/17/2020 y reabrirá el lunes 4/06/2020.  

  • Todos los estudiantes continúan consultando Canvas para obtener actualizaciones de sus instructores y asignaciones remotas.  
  • A partir del lunes 6 de abril, tendremos clases y laboratorios de lunes a viernes para compensar los días perdidos con su turno normal programado. 
  • Las vacaciones programadas del 15 al 16 de abril ahora serán días escolares también para maquillaje.
  • Póngase en contacto con su chef / instructor / representante de admisiones con cualquier pregunta o inquietud en este momento. 

Los alentamos a que practiquen una buena higiene y se mantengan informados a medida que avanza el asunto. ¡Seamos parte de la solución, mantente a salvo!

Marzo

  • CIL está monitoreando las recomendaciones del Centro para el Control de Enfermedades y las revisará según sea necesario
  • CIL también está monitoreando el absentismo y trabajará con nuestros estudiantes y personal que no pueden reportarse a CIL por ningún motivo.
  • Si un estudiante o empleado tiene fiebre, tos o dificultad para respirar, se le pedirá que se vaya a casa y se le aconsejará que consulte a un médico.
  • Realizaremos un saneamiento adicional de las instalaciones y todas sus superficies.
  • El escaneo de temperatura comenzará en todas las entradas del campus lo antes posible
  • Todos los eventos con más de 50 personas serán cancelados inmediatamente.
  • Estamos explorando posibilidades de enseñanza remota para las clases académicas.
  • Debido a nuestra pequeña proporción de alumnos por maestro y a un menor tamaño de clase, creemos que el riesgo es extremadamente bajo

Marzo

Culinary Institute LENOTRE está ejecutando clase y operaciones como normal. Nos tomamos en serio la salud de nuestros estudiantes y personal y le pedimos que se informe sobre nuestro Plan de Salud y Seguridad COVID-19 actual.

El Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas (DSHS) informa casos adicionales del nuevo coronavirus, COVID-19, lo que eleva el total estatal a 21; continuarán actualizando el recuento de casos del estado todos los días a las 10 am, hora central. Los departamentos de salud pública están trabajando para identificar cualquier contacto cercano de los pacientes mientras estaban enfermos para que puedan ser aislados y monitoreados en busca de síntomas y examinados rápidamente, si es necesario. DSHS, la División de Manejo de Emergencias de Texas y otras agencias estatales continúan con sus preparativos en curso para que todo el gobierno estatal trabaje en conjunto para limitar la propagación del virus y proteger a los tejanos.  También es importante tener en cuenta que los funcionarios de salud creen que el riesgo para Texas sigue siendo bajo.

A medida que continúe el brote de COVID-19, Culinary Institute LENOTRE continuará monitoreando la situación y brindará información adicional a nuestros estudiantes y personal. Lo instamos a que continúe utilizando fuentes verificadas de información sobre la gripe y el coronavirus para ayudar a prevenir la propagación de información errónea. DSHS, https://www.dshs.texas.gov/coronavirus/y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-nCoV/index.html, continúe siendo su mejor recurso para toda la información relacionada con COVID-19. El archivo adjunto de Acrobat de los CDC titulado “Lo que necesita saber sobre cómo mantener seguros los lugares de trabajo, hogares, escuelas o establecimientos comerciales” es un buen material de referencia que puede imprimirse y / o distribuirse fácilmente.

Como parte integral de nuestra comunidad, le instamos a que por favor:

  • Quédese en casa cuando esté enfermo;
  • Cubra la tos y los estornudos con un pañuelo desechable o con el brazo doblado, y lávese las manos después de usar un pañuelo desechable;
  • Siga las técnicas adecuadas de lavado de manos que se pueden encontrar aquí o abajo
  • Mantenga sus manos lejos de su nariz, boca y ojos; y
  • Practique la desanitización regular de las superficies de uso común utilizando prácticas de limpieza estándar.