Río de Janeiro, Brasil
Área de estudio: Cocina
DATOS CURIOSOS SOBRE USTED
«Me publicaron en el Libro de Cocina Digital de MasterChef 2019 con cuatro recetas únicas (seleccionadas entre miles de recetas), la creación de mi página web (www.ThiagoQuir.com) y mi página de Instagram (@sousvide_thiago) con más de 130 recetas originales.»
PARTE FAVORITA DE SER ESTUDIANTE DE LENOTRE
«Las clases prácticas, no tienes ninguna razón para no aprender algo nuevo en cada clase».
CLASE FAVORITA
«Es difícil elegir uno porque disfruto con la mayoría, pero me encanta hacer pasta fresca».
FUTUROS PLANES PROFESIONALES
«¡¡¡Tengo tantos!!! Pero definitivamente abrir mi propio restaurante para poder expresar quien soy como Chef e introducir la Cocina Brasileña a esta hermosa Ciudad de Houston.»