- Chef Charles Carroll CEC, AAC, siete veces olímpica culinaria, autora galardonada y Chef Ejecutivo, River Oaks Country Club
La compañía de clasificación NICHE enumera las mejores universidades de artes culinarias en los Estados Unidos cada año y nos clasificó # 1 en América para 2019, 2020 y 2021.
Nuestro departamento de servicios estudiantiles ofrece asistencia gratuita para la carrera profesional, incluido apoyo en la redacción de currículos y técnicas de entrevista para la colocación laboral. La mayoría de nuestros licenciados encuentran trabajo antes de graduarse.
Una vez a la semana, los alumnos de cada clase presentan sus platos al público de la colegio universitario y comparten una comida sentados.
Esta experiencia comunitaria es exclusiva de nuestra colegio universitario, que enseña una variedad de cocinas internacionales además de Cocina Francesa, Panadería y Pastelería, y Hostelería y Restauración.
El CULINARY INSTITUTE LENOTRE® de Houston alberga Le Bistro, situado en el corazón del instituto.
Le Bistro ofrece a nuestros mejores estudiantes la oportunidad de experimentar las prácticas de la parte delantera y trasera de la casa para muchos tipos de banquetes y eventos especiales.
Obtenga orientación técnica de nuestros chefs a tiempo completo, que cuentan con una media de muchos años de experiencia en el sector, tanto en EE. UU. como en el extranjero.
Nuestro objetivo es que cuentes con la estrecha supervisión del mismo chef en cada uno de los niveles de 10 semanas.
El CIL se dedica a una baja proporción alumno-profesor con una media de 12-1 en los laboratorios de cocina.
Las clases tienen una duración de 4 horas y 45 minutos de lunes a jueves y puedes elegir el turno de mañana, tarde o noche.
La mayoría de las clases académicas son clases en línea sincronizadas o presenciales previa solicitud.
Se trata de un servicio de conserjería gratuito en el que los estudiantes y sus familias, sin coste alguno para el estudiante, pueden ponerse en contacto con especialistas que les ayudarán a establecer relaciones con proveedores de atención sanitaria para resolver sus problemas vitales. Well Connect ofrece orientación sanitaria personalizada de confianza a través de especialistas en conexiones, recursos educativos y ayuda para encontrar proveedores de asistencia sanitaria.
La mayor parte del tiempo que pasan los estudiantes en el laboratorio de cocina es práctica, lo que les permite memorizar mejor las hazañas de destreza.
Esta intensa práctica ayuda a los estudiantes a dominar más de 320 recetas y habilidades.
Nuestros camareros se encargan de limpiar los cacharros.
En el CIL ayudaremos a los estudiantes a graduarse con éxito. Los que se gradúan con un título asociado ganan de media casi 500.000 dólares más que los que tienen un título de secundaria durante su carrera profesional. (11.000 dólares más al año)
NCES Centro Nacional de Estadística Educativa.
Durante tres generaciones, el nombre LENOTRE® ha sido reconocido internacionalmente por su cocina y pastelería estelares.
El colegio CULINARY INSTITUTE LENOTRE® no es sólo un nombre legendario; es el pasaporte de un estudiante para una carrera de éxito.
Rellene el siguiente formulario y un representante de admisiones se pondrá en contacto con usted para informarle sobre cómo podemos ayudarle a convertir su pasión en su profesión. (Al enviar este formulario, acepta que nos pongamos en contacto con usted por teléfono, correo electrónico o SMS. Para más información, consulte nuestra política de privacidad).