Título asociado en artes de panadería y pastelería LENOTRE®
Grado de Asociado
en Ciencias Aplicadas de Panadería y Pastelería.
El programa de Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Panadería y Artes Pasteleras prepara a los estudiantes con las habilidades fundamentales que se pueden obtener a partir de las técnicas de pastelería clásica y moderna, pan, pasteles, helados y dulces, y el inicio de la cocina. SOLICITAR MÁS INFORMACIÓN
Este programa también está diseñado para preparar a los estudiantes en liderazgo, supervisión, mercadeo, servicio y habilidades de administración dentro de la industria de la hospitalidad. SOLICITAR MÁS INFORMACIÓN

Sobre este programa
Semanas 10 Practicum.
Tiempo para completar el programa en horario regular: Semanas 100.
Horario de tiempo completo: Cuatro horas al día, 4 días a la semana.
Tres turnos para elegir: Clase de mañana, tarde y noche.
Dos turnos para las clases académicas. 
Elija entre dos días a la semana (lunes / miércoles o martes / jueves) y dos turnos por día (mañana o tarde).

Fundamentos de Hornear y Repostería Nivel 1
Fundamentos de Hornear y Repostería Nivel 2
Nivel avanzado de panadería y pastelería 3
Habilidades Artísticas de Panadería y Pastelería Nivel 4.
Hospitalidad
Cursos de gestión
Cursos académicos
  Incluir la elección entre Introducción al español o Introducción al francés
Practicum
  Para incluir un viaje de estudio
Fundamentos del vino
Elija entre 5 estudios de concentración y / o optativos
  1. Gestión financiera hotelera (Hmgt) 4 créditos
  2. Habilidades artísticas avanzadas en decoración de repostería (nivel 5) 10 créditos
  3. Ventas y marketing hotelero (Hamg / Hrma) 10 créditos
  4. Gestión hotelera (Hmgt) 10 créditos
  5. LENOTRE Sommelier I y II 10 Créditos
Todos nuestros programas son generalmente menos costosos que en otras universidades privadas, pero lo más importante es que más del 90% de nuestros estudiantes reciben algún tipo de ayuda financiera. También tenemos un montón de becas útiles también. Hasta que sepamos más sobre sus objetivos profesionales y el programa que mejor se adapte a sus necesidades, puede ser engañoso darle un precio en este momento (con nuestras opciones especiales, tiene precios de 11 para elegir). Sin embargo, también puede utilizar nuestro calculadora del precio neto financiero Para estimar el costo de asistencia.

Complete el formulario de contacto o, mejor aún, llámenos a 1- (888) LENOTRE ™ (536-6873) para averiguar cómo puede obtener más valor educativo por su dinero.
Si calificas, Asistencia Financiera , varias subvenciones y becas reducen considerablemente el costo de la matrícula. Participa en nuestro talleres de becas gratis para aprender sobre becas para las que puede calificar.

Alicia Orellana
Gerente de Admisiones
aorellana@ciaml.com
713-358-5054

El programa de Asociado en Ciencias Aplicadas en artes de repostería y pastelería aumenta considerablemente la oportunidad de iniciar su propio negocio, ya sea una panadería o un catering. Los graduados también pueden ocupar puestos como pasteleros y panaderos, lo que les lleva a puestos como chef auxiliar de repostería, chef auxiliar de pastelería ejecutivo y chef de repostería. Además, también se encuentran disponibles subgerentes de catering en hoteles, restaurantes, panaderías, clubes de campo y puestos en servicios institucionales de alimentos como escuelas, hospitales y empresas comerciales.

CIL ofrece asistencia laboral de por vida a sus alumnos y antiguos alumnos.

CIL tiene una de las tasas más altas de colocación laboral entre las escuelas culinarias de Texas, según la Comisión de Talleres de Texas. *

* http: //twc.state.tx.us/
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