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Grado Asociado en Panadería y Pastelería

Acerca de este programa

El Asociado de Ciencias Aplicadas en Panadería y Pastelería Programa de Artes le preparará en las habilidades fundamentales de la clásica y moderna pastelería, pan, pasteles, helados y confecciones.

Este programa también está diseñado para preparar a los estudiantes en liderazgo, supervisión, marketing, servicio y habilidades de gestión dentro de la industria de la hospitalidad.

  • Tiempo para completar el programa en un horario regular: 100 horas de crédito trimestrales
  • Horario a tiempo completo: 4 días a la semana
  • Hay tres horarios disponibles: clases por la mañana, por la tarde y por la noche

Únase a las clases opcionales en línea y a los laboratorios presenciales para acelerar su carrera en panadería y pastelería.

Consiga fácilmente sus objetivos educativos con la mayoría de los cursos académicos ofrecidos en persona o en línea. A continuación, elija cursar los laboratorios por la mañana, por la tarde o por la noche en nuestro campus de Houston.

Las clases académicas en línea se imparten utilizando una modalidad sincrónica. Esto incluye un instructor en un aula del CIL con instrucción en tiempo real.
Los estudiantes pueden hacer preguntas directamente a su instructor.
Aunque los cursos culinarios en línea siguen un horario, los estudiantes pueden elegir clases por la mañana, por la tarde o por la noche.

Al dar la opción en línea CIL optimiza las clases de educación culinaria en línea para asegurarse de que usted tenga éxito en la obtención de su título o diploma. Si lo prefiere, puede solicitar asistir a uno o varios cursos en línea en persona en el CIL. Esto significa que tienes flexibilidad para compaginar tus estudios, tu trabajo y tu vida personal.

  • Cursos básicos
  • Estudios optativos
  • Matrícula y costes
  • Oportunidades profesionales
  • Fundamentos de pastelería Nivel 1
  • Fundamentos de pastelería Nivel 2
  • Panadería y pastelería avanzada Nivel 3
  • Habilidades artísticas de panadería y pastelería Nivel 4
  • Hostelería
  • Cursos de gestión
  • Cursos académicos
    • Incluir una opción entre Introducción al español o Introducción al francés
  • Prácticas (10 semanas)
    • Con la opción de incluir un viaje de estudios
  • Fundamentos del vino

Elija entre 7 concentraciones y/o estudios optativos

  1. Habilidades Artísticas Avanzadas en Decoración Pastelera (Nivel 5) – 10 cuartos de hora de crédito
  2. Artes Culinarias (Nivel 1) – 10 Horas de Crédito Trimestrales
  3. Tecnología de la Información en Hostelería – (HMGT) 4 Horas de Crédito Trimestrales
  4. Gestión de la prevención de pérdidas – (HMGT) 3 horas de crédito trimestrales
  5. Liderazgo en el sector de la hostelería – (HMGT) 3 horas de crédito trimestrales
  6. Lenotre Sommelier I – 5 Horas de Crédito Trimestrales
  7. Lenotre Sommelier II – 5 Horas de Crédito Trimestrales

Todos nuestros programas suelen ser menos caros que los de otras universidades privadas, pero lo más importante es que más del 90% de nuestros estudiantes reciben algún tipo de ayuda financiera. También ofrecemos muchas becas.

Utilice nuestra calculadora de precio neto financiero para estimar el coste de la asistencia.

Si cumples los requisitos, las ayudas económicas, diversas subvenciones y becas reducen considerablemente el coste de la matrícula. Participe en nuestros talleres gratuitos sobre ayuda financiera para conocer las opciones que pueden estar a su disposición.

Rellene el formulario de contacto para averiguar cómo puede obtener más valor educativo por su dinero.

El programa de Grado Asociado en Ciencias Aplicadas en Panadería y Pastelería aumenta considerablemente las posibilidades de que inicies tu propio negocio, ya sea una panadería o un catering. Los graduados también pueden ocupar puestos como pasteleros y panaderos, que conducen a puestos como sous chefs pasteleros, sous chefs pasteleros ejecutivos y chefs pasteleros. También se ofrecen puestos de subdirector de catering en hoteles, restaurantes, panaderías, clubes de campo y puestos en servicios de alimentación institucionales como escuelas, hospitales y empresas comerciales.

CULINARY INSTITUTE LENOTRE® ofrece asistencia laboral gratuita de por vida a sus alumnos y antiguos alumnos.
El departamento de Servicio de Carreras Profesionales de la universidad ayuda a los estudiantes a encontrar trabajo y a una gran variedad de empleadores que buscan a nuestros graduados para que se incorporen a sus empresas.

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Alicia

Alicia

Admissions advisor